簡陽商用廚房設備了解到隨著創業潮的來臨，很多白領都下海經商，而開一家小型飯店就成為大多數小伙伴的選擇。那么，如果是開一家小型飯店的話，大概需要用到哪些廚房廚具設備呢？開家小型飯店選購廚房廚具設備要多少錢？ 

       商用廚房設備開一家小型飯店的話，大概需要用到哪些四川廚房廚具設備呢？其實想要開一家小型飯店，有很多功能間可以共用，洗碗間和粗加工間，面點間和熱加工間，有時候甚至不用庫房，直接在粗加工間或者主廚房中加一些貨架即可。

       商用廚房設備四川廚房廚具之粗加工間：設備有絞切機，鋸骨機肉類粗加工設備和洗手池、水池，碗柜、貨架、冰箱等。也可以設一個小型的洗碗機。大概的花費約2萬元； 四川廚房廚具之熱加工間：設備有工作臺、調理柜（碗碟、調料儲存備用）、貨架、小炒爐（炒菜）、矮仔爐（煲湯）等。大概的花費約1.5萬元。

       簡陽商用廚房設備中小型飯店廚房設備總體花費約5.4萬左右。當然，設備的質量、型號、數量和品牌也是會影響費用的。所以說，開家小型飯店選購廚房廚具的費用還是得根據您的經營規模和經營方向來定的。

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