簡陽商用廚房設備在傳統手工藝設計中，酒店廚房設備的設計歷時之長、使用覆蓋面之廣、經典造物之多，具有強勁的設計生命力。它引發著過往的生活方式，指引著曾經的潮流時尚，在本質上較為接近文化創意。

       商用廚房設備的設計背后是飲食文化，前者為表后者為里。反觀世界，鮮有別的文化圈像漢文化圈一樣，形成鮮明的“食物中傾向文化”，而圍繞它的造物設計，酒店廚房設備特別的設計，其體系之完整、演化脈絡之清晰、設計觀念積淀之豐富。

       商用廚房設備足以令其它文化圈黯然失色。除此之外，中外傳統廚房設備的設計之別，還應包括對食物用途的認識不同，加工方式的相異，對用餐禮儀的追求不同等。

       簡陽商用廚房設備從文化創意角度而言，對這種差異性的把握，不僅有利于明確酒店廚房設備設計的優勢和特點，在實施創意時做到有的放矢，而且有助于以理性的姿態汲取外來廚房設備設計及廚藝的優點，立足當今取長補短。

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