金堂縣商用廚房設備燃具類產品的內部架構：廚具合格產品在制作過程中，內部結構較為復雜，比如風機與風摯之間使用風管連接，而不是直接連接東莞不銹鋼廚具；內部結構決定了產品的耐用性、穩定性等。

       商用廚房設備再比如海鮮蒸柜，東莞不銹鋼廚具可以從產品的背面看，是否有鍍鋅蒸氣管連接，如果沒有，就是用蒸柜自身的東莞不銹鋼廚具作為蒸氣流動管，東莞不銹鋼廚具的耐壓性遠不如鍍鋅蒸氣管，在使用過程中，就會發生意外。

       商用廚房設備臺柜類產品的站腿及焊點：市場上常見的站腿直徑有38mm和51mm兩種，價格卻相差甚遠，有些商家在做方案時，并不注明站腿的直徑，從而提高自己的額外利潤。站腿與橫檔的焊接處應該是滿焊的，否則容易脫落。

       金堂縣商用廚房設備排煙產品：這一環節容易做手腳的地方，市面上往往按每平方米報價，到底一節排煙罩、一節排煙管道要用多少平方米，買方是無從知曉的；要求按照每米東莞不銹鋼廚具的價格作方案。

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